Dr. Pedro Galli Romañach, expresidente del gremio ganadero y actual rector de la Universidad Rural del Paraguay (URP).

“La Carne de Verdad”, el podcast de la Asociación Rural del Paraguay (ARP), recibió al Dr. Pedro Galli Romañach, expresidente del gremio ganadero y actual rector de la Universidad Rural del Paraguay (URP). En un episodio cargado de visión y compromiso, el Dr. Galli repasó el largo camino recorrido para que esta institución educativa sea hoy una realidad.

La Universidad Rural nació de una convicción profunda: la necesidad de formar técnicos y profesionales desde el corazón mismo del sector productivo paraguayo, con una mirada práctica, ética y comprometida con el desarrollo del país. “Era una deuda histórica de la Rural y sabíamos que había que dejar de gritar desde afuera del corral y entrar a trabajar por la educación”, señaló Galli.

Instalada en el mismo predio de la ARP, la URP ofrece una inmersión real en el mundo de la producción agropecuaria, con carreras como Veterinaria, Zootecnia, Agronomía y Administración; además, de un modelo educativo que incluye mentorías con productores reales y enseñanza del inglés como parte obligatoria del currículo. “La diferencia no está en los libros, sino en la experiencia. El alumno aprende con quien ya atravesó sequías, decisiones difíciles y desafíos reales”, explicó Galli.